2012年08月31日

辛味噌まぜ麺

まだまだむし暑い日が続きます。

厨房は立っているだけで
汗がじわじわ出てきます。

でも、今日が8月最後の日ですね。

夏はあっという間でした。

明るくなるのも気付けば
1時間ほど遅くなり

5時を回ってから。

やることもできずに

ちまちましていても

時間は待ってくれずにどんどん進んでいきます。

時間に追われるのではなく

来るのを楽めるように余裕を持っていたいものです。

やりたいこととかたくさんあって

精神的に余裕な時間が少ないです。


さて、今日は辛味噌まぜ麺をやります。

前とは少し変わって干しエビを使います。

花椒は使わず

黒ななみで香り付けします。

posted by せぐ at 03:14| Comment(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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