2012年10月28日

適温

今日は東浦の道の駅ででイベントがあるらしいです。

通勤時は小雨でした。

この程度だといいのですが

激しい雨とかなるとヤですねぇ…

しかし、気温はほどよく

今でも半袖で十分。

快適に仕込み中です。

最近、ハナは鶏しょうゆラーメンにハマり中です。

今日のスープは

地鶏率を高めてみたのですが

変化はあるのでしょか。

土日はラーメンのみでつけ麺がありません。

なので、一番人気の鶏濃厚つけ麺はありません。が、

京都ん時やってた

濃厚(こってり)ラーメンがあります。

けど、

ラーメンでは魚介鶏とんこつラーメンと鶏とんこつラーメンが人気です。

たまりしょうゆラーメンは

ウチでは一番マニアックなラーメンと思っています(笑)
posted by せぐ at 02:53| Comment(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月27日

未定

そろそろ通販を。

と、焦ってきます。

お待ちいただいているお客さまには、申し訳ございません。

商品が変わったので

これもまた

考えるところです。

濃厚ラーメンは

京都の時の一番スタンダードのやつを

こっちでやっています。

これを通販するとして、

濃厚つけ麺はとやると

濃厚同士でかぶります。

チンタン系は通販には向いていないし

とりとんは通販しないし

となると、するものが

ありません(笑)

じゃあタンタンですかね。

ちょっとだけ

やったことあるし

いけないこともない。

けど、ラーメンがやっぱ

いいですよねぇ。

後、

年末にはしません。

みんな忙しすぎて大変。

となると

12月中旬までかな。

こっちがまだバタバタです。

落ち着いたらやります。

11月は落ち着くかな…
posted by せぐ at 02:52| Comment(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月26日

バナナ

この間から、家にも店にもバナナが置いてあります。

何故か目に着くところに。

まだ青い。

甘くなさそう。

昔、誰かにラーメン食べたあとにバナナ食べたらいいと聞いた記憶があります。

それかな。

身体の見えないところのケアて

よくわかんないです。

効果があるのか、ないのか。

季節の変わり目、

特に冬の前は色々と体調を崩しやすいし

気を付けないといけないです。

もう、来年40。

無理はアカンですね。

でも、商売は甘くないし

ぼちぼち、がんばらなね。

来年は健康診断にも行こう。

怖いけど。
posted by せぐ at 02:59| Comment(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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