2012年12月31日

よいお年を

なんやかんやで今日が終わります。

今年が終わります。

家でじっとするのが苦手ですが

今年はじっとして家で年越しな感じです。


おかげさまで、

無事に来年を迎えることができそうです。

いつも応援してくださるお客さまにはホントに感謝心、感謝です。

それではみなみなさま、

よいお正月をお迎えください。

posted by せぐ at 18:23| Comment(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年12月30日

通販

昨日で年内の営業は終了いたしました。

さて、年内にする予定だった通販ですが

忙しさもあって

ズレ込み出来ませんでした。

来年はやりたいと思っております。

1月か2月には出来ると思います。

2月ごろにはまた別なお知らせがあります。

現在、鍋磨きにパワーを使い果たし

疲弊しておりますのでこの辺りで失礼。

posted by せぐ at 13:13| Comment(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年12月29日

間に合って

本日ははなふくの年内最終営業日です。

通常メニュー以外に

じゃじゃ麺があります。

じゃじゃ麺タンタン麺



じゃじゃ麺カレー麺

の2つ。

最初は

はなふく的じゃじゃ麺

をまぜまぜしながら食べてください。

しばらくして、

カレーorタンタンを

ぶっかけで

カレー味噌またはタンタン味噌のまぜ麺として

楽しんでください。

盛岡じゃじゃ麺の好みでカスタマイズしていくスタイルを

僕的に考えました。

タンタンは濃いです(←いつも?)

カレーは鶏ミンチと大豆のスパイシーなカレーです。

お好みでどうぞ。

じゃじゃ麺自体は

肉味噌と

テンメンジャンとコチュジャンが乗ってます。

こう書くと、味のイメージはつきやすいですよね。

甘さに飽きる手前でスープを投入が一番いいタイミングなんじゃないでしょか。

posted by せぐ at 10:29| Comment(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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