2013年01月16日

すき焼き

今夜はすき焼きです。

年に1回ぐらいしかしない。

去年した記憶はない。

ということで、

くぬぎざさんにお願いしました。

美味しいお肉下さい、と。

いかにも高級であろうお肉さまが届きました。

お肉の見た目にビックリ。

お肉のお値段にビックリ。

食べてビックリする予定。

なんかしあわせだなあと思いました。

最近、食に対して求めるものが変わってきて

物足りないことがよくあります。

自分の作るものにもそう。

今のままでいいのか。

否。

僕は淡路島に来て良かったと思う。

結果がどうであれ。

そして

始めるためには終わらなくてはいけないことがある。

遠くに見てた世界があって

それが手を出してはいけない世界と解ってて…

しない後悔より、した後悔。

淡路島に来る前に見た言葉。

いつ死ぬんだろう。

人生が逆算できればもっといろんなことができるのに…


とりあえず、今日は仕込みが大量なんですが

すき焼きを食べるためには

仕込みが終わらなければいけないです。

馬面に人参的ながんばりもたまにはいいのでは。

ちなみにハナはすき焼きを作れません。

posted by せぐ at 10:26| Comment(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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