2013年02月15日

もくもく

スモーク醤油という商品を買いました。

ご存じの方もおられるかもしれませんが

僕、燻製が好き。

この醤油を使って商品を考えていました。

試作を見せてもらったときから。

昨日試作して

見事撃沈。

ひとつだけ、あっさりしたラーメンはいい感じでした。

使いたいイメージからはかけ離れますが。

今日もいくつか試してみます。

あ、でも

何かをつけて食べるタレに向いてるきがします。

たくあんに付けて食べてみたい。

卵かけご飯にはなかなか合いました。


そーいや、

先日の燻した油のつけ麺はいかがでしたか?

個人的には好きでした。

ちょっと濃すぎたかな。

インパクトも強すぎたかな?

まあ好みでる味でしたよね。
posted by せぐ at 02:37| Comment(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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