2013年04月05日

おひさ

今日は久々、スープ作り。

反応は遅れますが、

身体は覚えてる。

楽しいです。

上手くいけば

持ち帰りラーメンまで繋げたいのですが

まあ、焦らない、焦らない。

望みすぎると、なかなか上手くいかないです。

持ち帰りを1回して、

通販をしたいなと。

持ち帰りの受容がなければ

通販も1回目にやります。

でも、持ち帰りは

数人の方から声をかけていただいてたし

少しは出る予定。

まあ、その前に

冷凍して

味の変化をみて

想定内のブレなのか判断です。

の前になんのラーメンにするか決めてなかったけど

メインはにぼとん系かなぁ…

ゆーのは簡単。

まずは出来ればの話ですね。
posted by せぐ at 02:08| Comment(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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