2013年04月11日

しばらく休業中です

持ち帰りラーメン試食完了いたしました。

煮干しラーメン 19食
煮干しつけ麺 5食
タイカレー風ラーメン 4食
鶏トンコツラーメン 12食
濃厚ラーメン 9食
魚介ラーメン 18食
鶏しょうゆラーメン 11食

計78食です。

シークレットで9食ありますが、もう一度微調整して考えます。

あす、12日金曜日10時ぐらいから受付開始いたします。

取りにきて頂ける方にかぎります。

明日は朝からスープの仕込みしていてバタバタしてますので電話線を10時まで抜いておきます。

電話のみの受付で混み合うかもしれませんが、ご了承ください。

カレー、鶏とんこつ、煮干しつけ麺に関しましてはお一人様1食とさせていただきます。

麺はちぢれ麺、細麺とありますが、お好みに添えない場合があるかもしれません。
つけ麺と濃厚ラーメンは太麺の設定です。

麺に余裕があるときは変更できます。

麺は今回用に作った麺です。店で食べる通常のものとは違います。

ご了承ください。


今月、通販(酒と魚のうお京のヤフーのサイト)の販売もやる予定です。そちらでも購入できるかもしれません(10分ぐらいで売り切れることがあります)


◆煮干し系スープは鶏とんこつのスープに煮干しスープを合わせています。

◆魚介ラーメンは柚子こしょうを効かせ、店よりも鶏とんこつスープの割合が多いスープです。

その他、注文時にお尋ねください。


個人的には煮干しつけ麺と鶏しょうゆラーメンが好きかなぁ…

posted by せぐ at 14:24| Comment(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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