2012年12月29日

間に合って

本日ははなふくの年内最終営業日です。

通常メニュー以外に

じゃじゃ麺があります。

じゃじゃ麺タンタン麺



じゃじゃ麺カレー麺

の2つ。

最初は

はなふく的じゃじゃ麺

をまぜまぜしながら食べてください。

しばらくして、

カレーorタンタンを

ぶっかけで

カレー味噌またはタンタン味噌のまぜ麺として

楽しんでください。

盛岡じゃじゃ麺の好みでカスタマイズしていくスタイルを

僕的に考えました。

タンタンは濃いです(←いつも?)

カレーは鶏ミンチと大豆のスパイシーなカレーです。

お好みでどうぞ。

じゃじゃ麺自体は

肉味噌と

テンメンジャンとコチュジャンが乗ってます。

こう書くと、味のイメージはつきやすいですよね。

甘さに飽きる手前でスープを投入が一番いいタイミングなんじゃないでしょか。

posted by せぐ at 10:29| Comment(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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